Pot ser que la indústria de la cadena de fred no sembli que es veuria afectada pels problemes d’humitat. Al cap i a la fi, tot està congelat, oi? La realitat freda és que la humitat pot ser un gran problema en les instal·lacions de la cadena de fred, cosa que pot comportar tot tipus de problemes. El control d’humitat a les zones d’emmagatzematge i a la cadena de fred és clau per eliminar els danys del producte i mantenir un entorn de treball segur.
Obteniu informació per què el control de la humitat és difícil a les habitacions fredes i a les zones d’emmagatzematge i què podeu fer per resoldre el problema del vostre negoci.
El control de la humitat a les habitacions fredes i a les zones d’emmagatzematge és notòriament difícil. Una de les raons més importants és que aquests espais estan molt estretament construïts i segellats per maximitzar l’eficiència del sistema de refrigeració. L’aigua s’introdueix per infiltració quan les portes s’obren, fora de gas per part dels productes i ocupants, o bé per activitats de rentat i atrapades a la sala de l’aire. Sense ventilació ni sistema d’HVAC extern, l’aigua no té manera d’escapar l’espai fred que pot dificultar la sala freda o la zona d’emmagatzematge per regular els nivells d’humitat sense l’ajuda d’un sistema comercial de deshumidificació i ventilació.
El resultat és que aquestes àrees s’enfilen amb motlle, floridura i petites plagues atretes per nivells elevats d’humitat interior. A més dels reptes d’humitat que es produeixen naturalment, les sales de fred i les zones d’emmagatzematge comercials han afegit reptes a causa de la naturalesa de la seva ubicació i ús.
Els reptes de les instal·lacions de la cadena de fred
Molt sovint, les sales i les instal·lacions de la cadena de fred s’inclouen altres zones més grans que es mantenen a temperatures més càlides. Un exemple d’aquest fenomen pot ser una instal·lació de cadena de fred al costat d’un moll de càrrega on els articles es traslladen d’un camió refrigerat a través d’un magatzem a la zona d’emmagatzematge fred.
Cada vegada que s’obre la porta entre aquestes dues àrees, el canvi de pressió mou l’aire més càlid i humit a la zona d’emmagatzematge en fred. A continuació, es produeix una reacció mitjançant la qual la condensació es pot acumular en articles emmagatzemats, parets, sostres i terres.
De fet, un dels nostres clients havia lluitat amb aquest problema exacte. Podeu llegir el seu problema i com els vam ajudar a resoldre -ho en el seu estudi de cas aquí.
Resolució de problemes d’humitat de la instal·lació de la cadena de fred
A Therma-Sor, hem treballat amb clients que ens venen un cop "ho han provat tot". Entre els condicionadors d’aire, els ventiladors i fins i tot els horaris de rotació d’emmagatzematge, estan farts. Segons la nostra experiència, la millor solució als nivells d’humitat elevats en una instal·lació de cadena de fred és un deshumidificador dessecant comercial.
Dissenyat per adaptar -se a les vostres necessitats específiques, un deshumidificador comercial funciona per treure la humitat del clima aeri interior. En absorbir i dissipar el vapor d’aigua, el sistema disminueix els nivells d’humitat interior de manera eficaç i assequible.
A diferència dels sistemes residencials, els deshumidificadors comercials estan dissenyats per ser duradors i dissenyats per a l’entorn on serviran, de manera que podreu sentir-vos segurs en la vostra inversió. Aquests sistemes també es poden connectar a un sistema HVAC existent per a l’eliminació de vapor d’aigua immediata i automàtica i el control del clima complet.
Posat Post: 09 de novembre de 2022