Potser sembla que la indústria de la cadena de fred no es veuria afectada per problemes d'humitat. Al cap i a la fi, tot està congelat, oi? La realitat freda és que la humitat pot ser un gran problema a les instal·lacions de la cadena de fred, que pot provocar tot tipus de problemes. El control de la humitat a les zones d'emmagatzematge i la cadena de fred és clau per eliminar els danys al producte i mantenir un entorn de treball segur.
Descobriu per què el control de la humitat és difícil a les cambres frigorífiques i les zones d'emmagatzematge i què podeu fer per resoldre el problema del vostre negoci.
El control de la humitat a les cambres frigorífiques i les zones d'emmagatzematge és notòriament difícil. Un dels motius principals és que aquests espais estan ben construïts i estan tancats per maximitzar l'eficiència del sistema de refrigeració. L'aigua s'introdueix ja sigui per infiltració quan s'obren les portes, emissió de gasos pels productes i ocupants, o per activitats de rentat i atrapada a l'habitació hermètica. Sense ventilació o sistema de climatització extern, l'aigua no té manera d'escapar de l'espai fred, cosa que pot dificultar la regulació dels nivells d'humitat a la cambra frigorífica o a la zona d'emmagatzematge sense l'ajuda d'un sistema comercial de deshumidificació i ventilació.
El resultat és que aquestes zones queden plenes de floridura, floridura i petites plagues atretes per alts nivells d'humitat interior. A més dels reptes d'humitat naturals, les cambres frigorífiques comercials i les àrees d'emmagatzematge han afegit reptes a causa de la naturalesa de la seva ubicació i ús.
ELS REPTES DE LES INSTAL·LACIONS DE LA CADENA DE FRED
Molt sovint, les sales i instal·lacions de la cadena de fred es troben amb altres zones més grans que romanen a temperatures més càlides. Un exemple d'aquest fenomen podria ser una instal·lació de cadena de fred al costat d'un moll de càrrega on els articles es mouen des d'un camió refrigerat a través d'un magatzem fins a la zona d'emmagatzematge en fred.
Cada vegada que s'obre la porta entre aquestes dues zones, el canvi de pressió mou l'aire més càlid i humit a la zona d'emmagatzematge en fred. Aleshores es produeix una reacció mitjançant la qual la condensació es pot acumular als articles emmagatzemats, parets, sostres i sòls.
De fet, un dels nostres clients havia lluitat amb aquest problema exacte. Podeu llegir sobre el seu problema i com els hem ajudat a resoldre'l en el seu cas pràctic aquí.
RESOLUCIÓ DE PROBLEMES D'HUMITAT DE LES INSTAL·LACIONS DE LA CADENA DE FRED
A Therma-Stor, hem treballat amb clients que vénen a nosaltres un cop ho han "provat tot". Entre els aparells d'aire condicionat, els ventiladors i fins i tot els horaris de rotació de les instal·lacions d'emmagatzematge, estan farts. Segons la nostra experiència, la millor solució per als alts nivells d'humitat en una instal·lació de cadena de fred és un deshumidificador dessecant comercial.
Dissenyat per satisfer les vostres necessitats específiques, un deshumidificador comercial treballa per treure la humitat del clima de l'aire interior. En absorbir i dissipar el vapor d'aigua, el sistema redueix els nivells d'humitat interior de manera eficaç i assequible.
A diferència dels sistemes residencials, els deshumidificadors comercials estan dissenyats per ser de llarga durada i dissenyats per a l'entorn en el qual serviran, de manera que podeu sentir-vos segur de la vostra inversió. Aquests sistemes també es poden connectar a un sistema de climatització existent per a l'eliminació immediata i automàtica del vapor d'aigua i un control climàtic complet.
Hora de publicació: 09-nov-2022